为深入学习中华优秀传统文化，增强学生对冬至文化的认同感与参与感，营造温暖和谐的校园氛围，12月21日下午，学院在西华园餐厅组织开展“冬至文化行·饺香暖人心”节气主题活动暨中华优秀传统文化学习教育活动，在动手实践与交流互动中沉浸式感受中华优秀传统文化的魅力。

活动伊始，主持人带领同学们开展冬至文化学习环节，他表示：冬至，既是二十四节气中重要的一员，也是中华民族传统的团圆节日。民间素有“冬至大如年”之说，而吃饺子，正是冬至习俗中温暖而富有寓意的环节——包裹的是馅料，传递的是情谊，凝聚的是对平安团圆、吉祥美满的祈愿。

随后在主持人的引领下进入包饺子实践环节。同学们分组协作，在工作人员指导下学习和掌握和面、擀皮、调馅、捏褶等步骤。大家分工明确、配合默契。当一个个形态各异却饱含心意的饺子摆满托盘，现场充满了浓浓幸福的味道。

饺子出锅后，大家围坐品尝劳动成果，共享“冬至吃饺子”的传统习俗。热气腾腾的饺子不仅暖胃，更暖心。同学们在轻松交流中增进了解、加深友谊，感受集体活动带来的归属感与幸福感。

本次“冬至文化行·饺香暖人心”活动将节气文化学习与互动体验相结合，以饺香传递情意，以文化浸润心灵，不仅丰富了校园文化生活，也进一步推动中华优秀传统文化学习教育走深走实。中欧清洁与可再生能源学院将持续探索更具体验感与参与度的文化育人形式，引导同学们在传承中创新、在体验中成长，让传统文化在校园焕发新的活力。