12月4日下午,由校工会主办、管理学院工会承办的“生活加油站”咖啡拉花活动在管理学院206举行。活动以丰富教职工生活、舒缓工作压力为目的,吸引众多教职工参与。本次活动由学院工会主席陈平路主持。

活动伊始,一场温馨的祝福环节为本次活动拉开序幕。管理学院工会特意为三位新婚教师准备了惊喜——鲜红的玫瑰花与甜蜜喜糖,在场教职工向三位老师送上真挚祝福。三位新婚教师对学院的贴心关怀表达了衷心感谢,将新婚的喜悦传递给现场每一个人。随后,管理学院院长杨治也向新婚教师致以祝福,祝愿他们婚姻美满幸福、在工作岗位上再创佳绩、事业蒸蒸日上。

活动特邀专业咖啡师授课,从基础理论知识展开,详细介绍了不同产地咖啡豆的风味差异、咖啡研磨粗细的影响以及手冲萃取的关键要素,随后重点讲解了咖啡拉花的核心原理。咖啡师将理论与实物演示相结合,把“奶泡绵密度”“水流稳定性”等专业要点讲得通俗易懂,让教职工们快速建立起对咖啡拉花的基础认知。

理论讲解结束后,进入实操体验环节。咖啡师先是现场演示了经典拉花图案的制作过程,行云流水的操作赢得了在场教职工的阵阵赞叹。随后,教职工们纷纷上手尝试,从最初的水流控制不稳、奶泡厚度不均,到咖啡师指导拉花姿势与力度,大家反复练习、不断调整,一个个各具特色的拉花图案逐渐在咖啡杯上成型。活动现场弥漫着浓郁的咖啡醇香,欢声笑语不断,教职工们在轻松愉悦的氛围中舒缓了压力,也收获了手工创作的成就感。

下一步,管理学院工会将继续聚焦教职工的多元化需求,通过搭建交流平台、组织特色活动凝聚活力,为学院作风与文化建设贡献力量,助力教职工以更饱满的状态投入工作。
